David Veenhof en Adolfo Gatell zijn twee sommeliers die hun passie voor wijn graag met u delen. David, een geboren Amsterdammer, ontdekte zijn liefde voor wijn tijdens een vakantie naar Sicilië toen hij een wijngaard op de Etna bezocht.

Adolfo daarentegen groeide op omringd door wijn. Zijn vader, een bekende figuur in de Spaanse wijnindustrie, bracht Adolfo vanaf jonge leeftijd wijnkennis bij. Hij heeft de eer de jongste persoon te zijn die WSET-niveau 3 in Spanje heeft behaald, en zijn ambitie is om de jongste "Master of Wine" ooit te worden.

Hun paden kruisten elkaar in Amsterdam toen Adolfo, die onlangs naar de stad was verhuisd, David ontmoette tijdens een Italiaanse wijnproeverij. Omdat ze een gedeelde passie voor wijn hadden, werden ze al snel vrienden. David liet Adolfo kennismaken met het restaurant waar hij als sommelier werkte, en nu werken ze al meer dan een jaar samen als sommeliers.

Geïnspireerd door de enthousiaste reacties van gasten besloten David en Adolfo proeverijen te organiseren, waardoor ze hun liefde voor wijn met een breder publiek konden delen. Samen brengen ze een schat aan kennis, ervaring en een aanstekelijk enthousiasme voor de wijnwereld met zich mee. Ga met hen mee op een reis vol ontdekkingen en plezier terwijl ze de wereld van smaken en verhalen achter elke fles ontkurken.